Fettsäuren
Warum der Mensch Fettsäuren braucht
Fettsäuren sind organische Moleküle. Das meiste Fett, das wir Menschen zu uns nehmen, nehmen wir als Fettsäuren auf.
Der Körper nutzt Fettsäuren vielfältig: Zur Gewinnung und Speicherung von Energie, als Ausgangssubstanzen für unzählige (Zwischen-)Produkte des Stoffwechsels, als Bestandteile der Zellmembran und vieles mehr. Jede einzelne Fettsäure im Körper hat eine spezifische Verwendung und wird entweder gezielt eingesetzt oder, wenn nötig, vom Körper für bestimmte Zwecke „synthetisiert“ (heißt, aus einfachen Bestandteilen wird eine komplexe Verbindung aufgebaut).
Allerdings kann der Körper nicht alle Fettsäuren synthetisieren oder sie selbst bilden, nämlich sogenannte „essentielle“ Fettsäuren, wie zum Beispiel Linolsäure (eine Omega-6 Fettsäure) und alpha-Linolsäure (eine Omega-3 Fettsäure). Doch essenzielle Fettsäuren sind lebensnotwendig. Sie müssen daher über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden, bestenfalls regelmäßig, um die Fettsäurenzusammensetzung der körpereigenen Zellen zu optimieren. Sie sind enorm wichtig, denn sie beeinflussen die Zellfunktionalität, und gesunde Zellen sind von großer Bedeutung für Organe und die physiologischen Prozesse im Körper. Fettsäuren begünstigen die Gesundheit. Der Grund, warum Omegametrix sich ganz der Fettsäureanalytik verschrieben hat.
Omega-3 und Trans-Fettsäuren: unser Fokus
Die beiden marinen Omega-3 Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) sind lebenswichtig. Doch ihr Anteil in den Zellen, auch Spiegel genannt, unterscheidet sich stark von Mensch zu Mensch. Daher sind EPA und DHA, als die biologisch aktivsten Omega-3 Fettsäuren, bei Omegametrix im Fokus. Genau wie die Bestimmung der Spiegel der schädlichen Trans-Fettsäuren aus der Lebensmittelindustrie, nämlich Trans-Ölsäure und Trans-Linolsäuren. Nicht alle Trans-Fettsäuren sind schädlich. Natürlich vorkommende Trans-Fettsäuren, die in Milch und Milchprodukten zu finden sind, gelten als gesund, da sie mit einem längeren Leben in Verbindung gebracht werden.
Den Anteil mariner Omega-3 und schädlicher Trans-Fettsäuren in den roten Blutkörperchen standardisiert zu bestimmen, ist Ziel der Omegametrix-Methode. Denn so sehr marine Omega-3 Fettsäuren positive Auswirkungen auf die Gesundheit besitzen, haben schädliche Trans-Fettsäuren negative Effekte. Im Sinne Ihrer eigenen Gesundheit ist es essenziell, Ihre zwei Spiegel im optimalen Bereich zu halten. Omegametrix hilft Ihnen dabei, Ihre eigenen Spiegel zu kennen und die optimalen Bereiche zu erreichen.
Quelle: https://www.omegametrix.eu/
Wir sind Omegametrix®, die Experten für Fettsäureanalytik. Wir liefern Daten und Auswertungen zu den 26 wichtigsten Fettsäuren im Körper und gewinnen so Erkenntnisse über die Zellqualität für eine höhere und längere Lebensqualität.
